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Massas
Massa para carpa:
Ingredientes:
- 2 Quilos de ração P 40 + 1 Quilo de ração P 22 (Moída)
- 500 Gramas de massa de mel
- 2 copos (americano) de leite em pó
- Metade de um dente de alho (Moído)
Modo de preparo:
Misture a ração P40, P22, massa de mel, leite em pó, coloque a água do tanque o qual você irá pescar. Depois que a massa estiver pronta,coloque o alho moído.
Informações:
P 40: Serve para dar liga na massa - P 22: Serve para ficar esfarelando na água para chamar a atenção do peixe - Massa de mel: Serve para suavizar o cheiro do alho - Leite em pó: Serve para deixar a massa doce - Alho: Serve para atrair o peixe.
Não deixe a massa com um cheiro muito forte de alho.
Massa para pacu:
Ingredientes:
- Farinha de mandioca
- Água
- Suco artificial em pó (morango)
Modo de preparo:
Misture a farinha, água, e o suco em pó até ficar consistente. Faça formato de bola de gude e ferva em água quente. Depois tire e escorra bem a água. Modo de armazenagem: Depois de ter escorrido bem a água das bolinhas, passe elas na farinha de mandioca cru e guarde-as em um saco plástico.
Massa para qualquer peixe:
Ingredientes:
- 4 bananas
- Farinha de mandioca crua
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- ki-suco(qualquer sabor) preferência groselha
- 5 paçocas
- ½ copo de leite e ½ copo de água
Modo de preparo:
Esmague as quatro bananas e vá misturando as farinhas (vá coloando aos poucos para não ficar muito seca). Depois, coloque o leite, água com o ki-suco dissolvido e as 5 paçocas. Aí é só misturar bem e ir para a barranca do rio ou do açude e conferir o resultado! O meu foi ótimo
Massa tiro e queda:
Ingredientes:
- 1 ½ kg de batata doce
- 800g de ração de peixe
- 10 paçoquinhas
- 1 lata de leite condensado
- 1 kg de açúcar cristal
- Essência de baunilha e suco de maracujá
Modo de preparo:
Modo de Preparo: Cozinhar a batata doce, bater no liqüidificador a ração até que ela fique um pó, misturar tudo no final até que fique uma liga de modo que não caia do chuveirinho. Acrescentar açucar cristal (1kg) e o suco de maracujá e a essência de baunilha. Obs.: o açucar cristal só poderá ser acrescentado no dia da pesca. Boa pescaria! Você vai pegar todos os tipos de peixe.... excelente massa e excelente resultado...
Massa infalivel para tílapias:
Ingredientes:
- 300g de massa carnívora
- 300g de massa de guabi (tradicional)
- 150g da massa Petersen vermelha
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com água até dar liga. E depois é tiro e queda!
Massa para todos os peixes de agua doce:
Ingredientes:
- 100g de farinha de trigo
- 50g de fubá
- 30g de amendoim
- Um saquinho de queijo ralado ou queijo duro
- Um pouco de suco de saquinho(qualquer suco do sabor maracujá)
Modo de preparo:
Bata em um liquidificador o queijo junto com o amendoim e depois misture tudo junto. Aos poucos vá acrescentando água para dar consistência à massa. Depois de tudo isso, faça bolinhas do tamanho dos anzóis que irão ser usados na pescaria. Ferva-as na água fervente, retire depois de uns 5 minutos e ponha para escorrer. Passe fubá nelas, espere esfriar e boa pescaria!
Massa Matador de Pacus:
Ingredientes:
- Mistura para pão de queijo em pó
- Para cada pacote (de mais ou menos 400g) leve um ovo e um pacote de queijo ralado (de mais ou menos 50g)
Modo de preparo:
Na beira do lago, misture os ingredientes e um pouco de água do próprio lago. Amasse com as mãos até ficar bem firme. Faça então bolinhas de mais ou menos uma polegada para anzol e maiores para chuveirinho.
Massa para tainha do rio:
Ingredientes:
- Coração de boi, ou alguma carne vermelha
Modo de preparo:
Corte pequenos cubos e coloque na ponta de um anzol aberto (3cm de tamanho). Use linha 40 ou 50 e bóia grande. Deixar o anzol a uns 30cm do fundo do rio e quando a bóia tremer, é só fisgar e agüentar o tranco das baitas. Obs: Faça uma ceva com farelo de trigo e ração para galinhas, misturada com água do rio. Coloque em um saco de cebola com uma pedra dentro, amarrado com corda de nylon e solte no fundo. Boa pescaria!
Massa para tambaqui e pacu:
Ingredientes:
- Farinha de trigo (o tanto que você quiser)
- Água
- Suco em pó (morango ou groselha)
Modo de preparo:
Pegue o suco em pó (a que você quiser) e misture na água; coloque água no trigo e vá misturando até virar uma massa de pão; faça mais um pouco e coloque em uma vasilha. No dia da pesca, pegue mais um pouco de trigo e misture. Pronto, está feita! Atenção: faça a massa 5 dias antes da pesca e deixe na geladeira para que não azede.
Massa simples para tílapia:
Ingredientes:
- 100g de mandioca (crua) ralada
- 100g de fubá um pouco de algodão (para enrolar com a massa, para dar mais consistência)
Modo de preparo:
Modo de preparo: Ferva o fubá e a mandioca (crua) ralada em um pouco de água até virar uma polenta. Depois, enrole a massa aos poucos com algodão, para que ela fique fibrosa e consistente (que é o ponto!). A massa fica consistente, facilitando fazer bolinhas para iscar no anzol.
Massa para carpa cabeçuda:
Ingredientes:
- 1 pacote de amendoim torrado e moído
- ½ kg de farinha de mandioca grossa
- 250g de farinha de milho branca
- 250g de farinha de milho amarela
- 1 copo de açúcar
- 2 maracujás grandes
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Torrar o amendoim e após isso moer e misturar com as farinhas. Depois de bem misturado, colocar o açúcar, o leite condensado e o maracujá. Isto vai ficar uma massa bem seca e esfarelenta, mas é só adicionar um pouco da água do próprio lago pra dar liga!
Massa Para Curimbatá e Piapara:
Ingredientes:
- ½ Quilo de ração de coelho
- 200 gramas de farelo de trigo
- 2 bananas
- 2 colheres de mel
- farinha de trigo ate dar o ponto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com água e vá adicionando a farinha de trigo até que esta dê o ponto da massa.
Dica:
Na mola colocar a massa, nos anzóis colocar filé de fígado de porco.
Massa de figado de boi:
Para Diversos Peixes de Pesqueiro
Ingredientes:
- 100 gramas de fígado de boi
- 01 xícara de água
- 03 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
Bata o fígado no liquidificador, acrescentando, aos poucos, a água até que ele dissolva por completo, virando uma pasta mole. Em um outro recipiente, misture a pasta com as 03 xícaras de farinha de trigo. Vá amassando até dar o ponto de "massa branca" de pesca. Se precisar, misture mais um pouco de farinha de trigo ou água até dar a liga desejada.
Massa infalivel para pacu:
Para Pacu de Pesqueiro
Ingredientes:
- 100 gramas de leite em pó
- 01 xícara de leite condensado
Modo de preparo:
Adicione o leite em pó em uma tigela e aos poucos vá colocando o leite condensado até que dar uma liga mais densa. Se necessário, vá adicionando mais leite em pó ou leite condensado na medida do necessário.
Massa para tílapia:
Ingredientes:
- 1 Quilo - Ração de peixe moída "P22"
- 1 Quilo - Farinha de arroz
Modo de preparo:
Misture a ração de peixe com a farinha de arroz. Coloque água do tanque onde você for pescar. E Pronto!
A massa para tilápia está pronta.
Massa para tílapia 2 :
Ingredientes:
- 5 Copos (Tipo americano) de ração de coelho
- ½ copo americano de açucar cristal
- Farinha de mandioca passada na peneira ou coador
Modo de preparo:
Colocar a ração em um recipiente com água do rio ou lago que for pescar, o bastante para cobrir a ração. Quando a ração estiver desmanchando por apertá-la entre os dedos, misture o açúcar e vá amassando até que a ração não tenha mais pedaços e esteja totalmente misturada ao açúcar. Em seguida misture a farinha de mandioca aos poucos para dar liga. Se for ficando seca demais e não der liga coloque mais um pouco de água e mais farinha até ficar no ponto.
O açúcar chama o peixe e ajuda a massa ficar mais tempo no anzol, pois, a Tilápia é um peixe melindroso.
Massa Piatampacu:
Ingredientes:
- 20 Gramas de algodão desfiado
- 500 Gramas de farinha de trigo
- 1 litro de suco de maracujá (½ de suco com ½ de água)
Modo de preparo:
Misture o algodão e a farinha juntamente com ½ do suco de maracujá até a massa desgrudar das mãos. Após esse processo, ferva o outro ½ de suco de maracujá e cozinhe a massa em bolinha pequenas, quando as bolinhas começarem a boiar retire e deixe-as secar, quando secas coloque em um recipiente (saquinho) com fubá. Se não for usar de imediato, guarde na geladeira, freezer, caixa de isopor, etc..
Massa para curimatá:
Ingredientes:
1 copo americano de farinha amarela (fina)de mandioca. 2 copos americano defarinha de trego 1/2 pacote de queijo ralado 5ml de azeite de dender.
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes numa panela e misture.
Depois adicione àgua quente de forma que fique uma massa consistente, em seguida coloque em um vazia e deixe-a num saco plástico por 3 dias.
Obs.: Caso fique mole quando for pescar leve um pouco de farinha de trigo para mistura.
Massa para carpa e bagre africano:
* 1/2 pacote de farinha de kibe; *1 pacote de queijo ralado (parmesão); *3 paçocas de amendoim; *1/2 xícara de açúcar; *3 colhres de mel; *Farinha de mandioca para dar liga; essa massa é excelente tanto para a pescaria em rio,lagos ou pesque pagues.
Massa para pacu Caranha:
Ingredientes
200 gramas de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres de leite condensado
1 colher de óleo de soja(p/não rachar)
Groselha líquida.
Modo de Preparo
Misture tudo,faça bolinhas e ponha na água fervente, quando subirem, é só esperar e boa pescaria!.
Massa para Lambari Relógio:
Ingredientes:
300 gramas de sagu
Farinha de rosca ou Fubá
Bacia
Peneira grande
Modo de Preparo:
Cozinhe o sagu até ficar transparente. Ainda quente coloque numa bacia e misture a farinha de rosca ou o fubá (eu prefiro o fubá). Depois desse processo peneire o resto do fubá ou a farinha de trigo e leve junto para chamar os peixes.
Massa para carpa de rio:
1 pacote de farinha de trigo
1 pacote de farinha de kibe
1 xicara de açúcar
3 paçocas
1 pacote de queijo ralado
Adicionar água do próprio rio e misturar tudo até virar uma massa homogênea.
Massa para tambacu:
Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
Xarope de groselha Modo de Preparo:
Misture a farinha com àgua da lagoa até dar liga.Quando dar liga acresente o xarope até ficar bem vermelho.
OBS: quanto mais vermelho melhor.
Massa pacu,matrinxã,tambaqui:
200gr de jaca
200gr de genipapo
500gr de ração de peixe moída
300gr da farinha de trigo
Modo de preparo
Adicione a jaca e o genipapo cortar em pedaços bem pequenos e misturar com a ração e a farinha,se ficar muito seca adicione um pouco de água.
Faça bolinhas e deixe descansar um pouco, e depois acrescente água para ferver,a hora que estiver fervendo, coloque as bolinhas e deixe por alguns minutos. Retire as bolinhas e deixe secar ao sol.
Massa para lambarí:
Bata fígado de boi no liquidificador e em seguida coloque numa vasilha com farinha de trigo, fubá e algumas paçocas. Misture até dar consistência.
Massa para pacu do mato grosso do sul:
Misture 100g de erva de tereré, com meio copo de água fervendo. Espere esfriar a água e depois vá acrescentando um pouco de trigo e um pouquinho de fubá, até ficar consitente. Faça as bolinhas e cozinhe. Após, elas já estarão prontas para a pesca.
Massa para piaparas:
Ingredientes: 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de fubá; 100g de queijo ralado; 2 colheres de açucar; Modo de Fazer: Misture tudo e coloque água até dar liga. Faça bolotas do tamanho de um grão de milho e coloque em água fervente até que as bolotas subam. Tire e misture no fubá.
Massa para curimbatá:
Ingredientes:
5 Colheres de Farinha de Trigo;
½ Copo de Água.
Modo de preparo:
Mexer o Trigo com Água até ficar no ponto, depois é só esperar até ficar um pouco seca.
Se quiser, acrescentar uma colher de Farinha de Mandioca para dar liga.
Massa para piauçu:
Ingredientes:
200 g de Mortadela;
Farinha de Mandioca;
Farinha de Trigo;
Farinha de Milho (Fubá);
1 Copo de Ração de Peixe moida.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma bacia, menos o Ki-suco.
Acrescente água quente até dar ponto.
Abra a massa e misture o Ki-suco.
Faça bolinhas com mais ou menos 1 cm.
Passe na Farinha de Trigo para não grudar.
Massa para pintado:
Ingredientes:
Pão torrado em farelo;
Salsicha moida;
Ração de coelho.
Modo de preparo:
Coloque tudo em uma vasilha e mexa bem.
Acrescente água do rio até dar liga e pronto.
Boa pescaria.
Massa para Tuvira:
2 Pães;
2 Chícaras de Farinha de Milho;
1/2 Kg de Peixe Triturado no Liquidificador.
Modo de preparo:
Triture o peixe, logo após misture todos os ingredientes até dar liga.
Massa para Cat-fish:
Ingredientes:
1 pacotinho de suco de morango (tipo k-suco);
+/- 8 colheres de farinha de trigo;
Óleo de cozinha.
Modo de presparo:
Coloque a Farinha em uma bacia, e logo em seguida o suco, vá colocando água até dar liga, no final pra não grudar MUITO coloque óleo.
Pronto.
Obs.: É bom deixar 1 pouquinho (eu disse 1 pouquinho) grudenta!
Massa para Cat-Fish 2:
Ingredientes:
1 Kg de Fígado de Frango;
Algodão Desfiado;
Farinha de Mandioca crua.
Modo de preparo:
Após bater o Fígado no liquidificador, coloque-o em uma bacia, misture com o Algodão Desfiado e coloque a Farinha de Mandioca para dar liga.
Deixe 3 dias para azedar.
Massa para traira:
Ingredientes:
01 peixe;
01 pó da massa petersen;
clara (ovo);
Farinha de Mandioca.
Modo de preparo:
Bata o peixe no liquidificador e depois amasse todos ingredientes até dar liga.
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